Articulo de cuenca Rural interesante para todos pensar, y cada día mas producir de ganado bovino de forma sustentable. Debemos conservar nuestros suelos, y pensar que el medio ambiente depende de como producimos.
los invito a leer y comentar.
El suelo es un recurso natural que a menudo se olvida porque no se dimensiona la importancia que este tiene para el ecosistema y la economía. La comida que comemos, la ropa que usamos, el agua que bebemos, todos ellos están relacionados con la capacidad del suelo para realizar sus funciones fundamentales. Cuando los suelos se degradan, esta capacidad se ve seriamente afectada.
Por otra parte, cuando la degradación alcanza niveles graves, puede dar lugar a fenómenos de desertificación. Además de sus funciones relacionadas con la biomasa y la producción de fibra, el reciclaje de nutrientes y la filtración del agua, el patrimonio genético etc., el suelo juega un papel crucial en el ciclo global del carbono. La exploración de ese papel debe ser objetivo del área suelos del INTA en el próximo trienio.
La clave en la relación entre el suelo y el cambio climático es la materia orgánica del suelo. La materia orgánica está relacionada con la fertilidad del suelo es el fundamento de la vida, especialmente la vida vegetal, ya que a través de ella se unen los nutrientes a suelo, garantizando así su disponibilidad para las plantas. Es el hogar para los organismos terrestres, desde las bacterias a los gusanos y los insectos, y les permite transformar los residuos vegetales, y proveer los nutrientes que puede ser absorbido por las plantas y los cultivos. Asimismo, mantiene la estructura del suelo, mejorando así la infiltración del agua, la disminución de la evaporación, aumentando la capacidad de retención de agua y evitar la compactación del suelo. Además, la materia orgánica acelera la descomposición de los contaminantes que puede fijarse a sus partículas, reduciendo así el riesgo de contaminación de aguas.
La materia orgánica del suelo es la segunda reserva de carbono mas grande del planeta después de los océanos, si se liberara a la atmósfera sólo una pequeña fracción de esa cantidad se correría el riesgo de acabar con todos los ahorros que otros sectores de la economía mundial están logrando con el objetivo de contener las emisiones del hombre de los gases de efecto invernadero. Desafortunadamente, esto no es solo un escenario teórico.
Si bien el suelo es parte del problema del cambio climático también puede ser parte de la solución, el cuadro general es claro, a través de la adopción de la correcta de gestión de prácticas de manejo del suelo que garanticen el mantenimiento de carbono en el suelo, se podría contribuir a compensar en parte las emisiones de los combustibles fósiles.
La intensificación de la agricultura y la incorporación de nuevas tierras a la agricultura, en general no siempre vinculadas con una buena gestión del recurso suelo, han jugado un papel central en el incremento de la producción de granos. Ahora todos los estudios indican que se está produciendo una lenta y gradual reducción de materia orgánica del suelo, sin una evaluación completa a nivel regional. Estas pérdidas pueden ser muy significativas cuando se las toma en su conjunto en términos de emisiones de carbono.
Los cambios en los patrones de precipitaciones y el aumento de las temperaturas medias por el cambio climático también están desempeñando jugando un rol importante en este sentido. Un aumento en la temperatura global acelera las pérdidas de carbono de los suelos, lo que eleva la concentración de dióxido de carbono en la atmósfera. Los cambios en los patrones de lluvia contribuyen a un aumento de la erosión en suelos vulnerables, que a menudo ya sufren de bajo contenido de materia orgánica. El cambio climático pondrá más presión sobre la calidad del suelo y aumentara el riesgo de la desertificación y de degradación de los suelos, esto ya está afectando varias regiones de nuestro país y se espera que se en el futuro cercano estas se intensifiquen.
El verdadero reto es asegurar que la gestión de materia orgánica del suelo y su potencial para prevenir la desertificación, la degradación de suelos contribuya a la mitigación del cambio climático. Esto debe convocar la atención de los usuarios del suelo y a los responsables políticos, para que puedan considerar ese factor en sus actividades diarias y en el desarrollo de políticas, respectivamente.
Propuesta del INTA
• El suelo es parte tanto del problema como de la solución del cambio climático. Es indispensable apoyar las prácticas de manejo sustentable del suelo que ayuden a mantener y en lo posible, aumentar la materia orgánica del suelo.
• La degradación del suelo tiene repercusiones globales, por lo que resulta necesario descubrir donde se están produciendo pérdidas de materia orgánica del suelo y se evalúen esas pérdidas.
• Está claro que la Argentina tiene que adaptarse al cambio climático y que el suelo desempeña un papel crucial para garantizar la producción de alimentos y servicios frente a condiciones climáticas adversas.
• La creación de una Red INTA de Información de Suelo será en el futuro cercano, una de las bases de datos de Argentina que proveerá información para la aplicación y el seguimiento de la futura estrategia temática para la protección de nuestro suelo.
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miércoles, 7 de julio de 2010
La importancia del suelo y el cambio climático/ ganadería sustentable
miércoles, 23 de junio de 2010
Que tecnologías podrían recuperar los pastos degradados?
Por definición el pasto degradado posee sus sistema radicular debilitado y las plantas con un nivel de reservas orgánicas bajas. Es un hecho que en este estado las plantas disminuyen su volumen en el suelo y por ende disminuyen su capacidad de absorción de agua y nutrientes. Según esto el primer inversión inicial según Silva USP/ESALQ 2010:
a.Recuperar el sistema radicular de las plantas y su capacidad de absorber agua y nutrientes, principio básico para asegurar el crecimiento, rebrote y producción de forraje.
b.Las acciones de manejo que permitan lograr ese objetivo:
b.1. Comenzar por reducir la carga animal, para bajar la intensidad de pisoteo en los pastos. De esta forma se favorece el crecimiento o fortalecimiento de las plantas en sus raíces.
b.2. Recuperar los niveles basales de fertilidad del suelo. Buscando recuperar el nivel de nutrientes necesarios para la producción de la especie forrajera que se este manejando.
b.3 Permitir el tiempo con nutrientes, sol y agua para su recuperación.
Que tecnologías podemos usar para recuperar esos pastos.?
Considerando una degradación media, podemos considerar el integrar agricultura con pecuaria. Donde básicamente se rota siembras con rotación de ganado.
Al rotar cultivos con ganado se busca mejorar el costo beneficio de la inversión de abono para que el retorno sea mayor que abonando solo pastos para ganadería.
Rotaciones como maíz, y luego frijoles para una mejor fijación del nitrógeno. Extrayendo los granos para venta o según el costo el maíz puede ser utilizado para el ensilaje
El integrar silvopastoreo, buscando la rotación de cultivos como objetivo que los cultivos ayuden con la concentración de nitrógeno en las plantas, y carbono en los suelos.
Con el objetivo de fijar el nitrógeno esta la siembra de arboles como el saman en el trópico bajo, leucaena en conjunto con pastos.
Existen pruebas buscando integrar producción maderera con pastos, para recuperación de los suelos erosionados, vídeo que coloque un link hace unas dos semanas (ver videos)
Para analizar.
Algunos países que llegan a estar “más desarrollados en ganadería”, es debido a que en alguno momento de su historia fueran obligados a comprender, ajustar:
• la necesidad de generar conocimiento y soluciones para sus problemas
• cómo comprender los límites y requerimientos de cada planta forrajera
• cómo implementar estrategias de manejo de cada pasto
• asegurar estabilidad de las comunidades de plantas en el pasto
• definir la amplitud posible de respuesta animal, posible en pastoreo
• conocer el potencial y aptitud de producción de cada especie.
Algunos investigadores dicen que el productor pecuario del futuro deberá ser de inicio y por encima de todo un excelente agricultor, que comprende y conoce a fondo su principal forraje o pasto y conozca las necesidades básicas de preparación de suelos, siembra abono.
Que sepa dominar las estrategias de manejo de recolecta mas eficientes, y de rotación de potreros que maximice la especie forrajera.
Rubens Pinheiro de Souza.
Asesor Técnico Tortuga Colombia
Gabriela Hernandez S
ENGLISH VERSION
how to save damage grass
First, we have to start at the point that the grass we are talking about have some possibility to save, if not we do not start to ask us how to save it.
By definition the damage grass has its root system weak and the plants with a low level of energy.
It is a fact that plants with these conditions lower its volume in the soil and lower its capacity to absorb nutrients and water. By this fact the first inicial investment by Silva USP/Esalq2010 is:
a.Save Root System and its capacity to absorb water and nutrients; it is the basic principle to ensure growth for newer forage production.
b. Do all actions wich help obtain the following:
1-Start by reducing the animal number over a pastern, to lower intencity foot damage to the grass and to the soil. By this, it will help growth and plants and help to become stronger roots.
2- To save basal level and soil fertility. We have to look to recuperate the nutrients level necesary for the type of grass we are treating. Asking for sellers wich nutrients fits better.
3- Let some time off without cattle to fulfull the minimun level of water, sun and nutrients. Also in critical periods, with dry weather it is recomended this period of rest.
Wich tecnology can we use to save this grass?
In a mediun damage typo of grass we can associate agriculture with cattle. Where basically it is rotated all crops (corn, soybean, wheat) whit cattle rotation.
When it is rotated rotated crops with cattle th objective is to lower the cost benefit ration when it is expended in soil nutrients so the return to the investment is higher than only expendin for in soils nutrients, only for gras for cattle.
Rotate crops like corn an bean to improve nitrogen fixation. Extra grain could be sold or use as silage depending of market prices.
By combinig three crops with cattle and grass, called in some countres as "silvopastoreo" the objective is to rotate crops wich helps with nitrogen concentration in the soil and soil carbom, as a sum of rent by selling wood, fruts, in a future.
To obtain the nitrogen fixation it is found at the tropics some regional threes called saman , leucaena, with a variety of pastern.
There are researches looking to asociate Wood production with pastern, to save damage soils by erosion, there are some vides at followng links in portugues thar explain better this point.
For analysis.
There is a knowledge need to be generated and there are problems solutions that have to be created. We need in the cattle rising at the tropics, innovation and adaptations to the new reality.
We have erery new day to understand more and more the boundaries and necessity of each plant and the ecoloy.
We need to implant new strategies to manage each different type of pasture and soil.
We need to assure plant and ecology stability.
We need to explain or define animal response, to grass and association culture.
-we need to know the total capacity, and type of production of each species.
Some researcher say that the future cattle farmer had to have at the beginning and over all principles has to be a crop producer, and understand well witch plant to use, how are its soils, and know the basic requirements to repair soils, to crop and to nutrient it.
It has to dominate al strategies to manage and to recollect more efficient and rotate crops to obtain maximum benefits and lower damage to ecology and soils.
Rubens Pinheiro de Souza.
Tortuga Colombia
Gabriela Hernández S