Los alimentos podridos los Bovinos/ las vacas no comen basura

Cuando uno diseña el plan de alimentación de bovinos uno planifica darle alimentos de buena calidad para producir mas carne y mas leche.La comida podrida puede tener muchos usos, pero para animales no hay uso de comida podrida. El ganado bovino es a veces mal interpretado que por tener 4 estómagos puede asimilar comida en descomposición. Ellos necesitan sobre todas las cosas de forraje por la cual ellos tienen la forma de digerir el pasto por ser rummiantes.
Ahora que pasa con la comida descompuesta y el ganado.
Uno de los grandes peligros es que tenga altos contenidos de hongos y microtoxinas.
Entre las microtoxinas mas peligrosas estan las "afrotoxinas, que representan una gran amenaza para la industria de alimentos y los sitemas de produccion animal de todo el mundo" Agroservicios, año 9
Las Aflotoxinas son producidas por una especie de hongo que se produce con ayuda de las siguientes condiciones:
a.Presencia de almidones en los alimentos.
b.Disponibiliad de oxigeno.
c.Humedad relativa 80%
d.Temperatura mayor a 25 grados
e. Nivel de Ph neutro del alimento.

No es que los bovinos no consuman alimento concentrado, si lo hacen pero en menor proporción que los forrajes, ademas en muchos sistemas de produccion No es necesario el uso de concentrados, pero cuando lo son ellos deben ser elaborados bajo las normas de calidad INCONTEC entre ellas la ISO 22000:2005. Para elaboracion de alimentos concentrados de animales buscando controlar los puntos criticos de elaboracion.
Buenas Practicas de manufactura
Food Management system ISO 22000:2005

Los principales peligros que puede ocurrir con los animales si consumen alimento en proceso de descomposición es:
a. Reducción de la actividad hepática( Genera crecimiento lento)
b. Causar disturbios gástricos (Cólicos y diarreas)
c. Dependiendo pueden contraer Botulismo.
d.Inmunidad suprimida
e.A mayor escala de la fermentación y mayor concentración de hongos y bacterias comienzan a afectarse los órganos.
f. Baja la eficiencia reproductiva
g.En niveles mas altos puede llegar a la muerte de los animales.

Esto a veces el productor va a decir que a el no le va a ocurrir, pero esto puede pasar desde un ensilaje mal elaborado, hasta los que compran desechos de la industria como galletas, donuts, harina de mala calidad para el ganado.
Hay que prevenir para evitar problemas en los animales.

Algunas de las soluciones con la comida en proceso de descomposición son:
a. Fermentarlo, para criadero de gusanos, para hacer humus para siembras orgánicas en las casas o haciendas.
b. uso sustentable de la basura.
c. Para criar caracoles y moscas....

Si la basura son heces de aves, por favor úsenlo para los pastos NO de Basura al ganado.
Por ello nuestro mayor consejo es dar alimento apto para los animales, evaluar la calidad y procedencia, y saber que las vacas no hacen milagros ellas son animales que deben ser bien alimentados.

Ganaderia Latina

Comida Podrida no es para las vacas