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jueves, 29 de enero de 2015

Leche orgánica. Su producción

El tema me lo comentó hoy una gran amiga de mi universidad. Es un proyecto ambisioso sobretodo por las exigencias legales en un principio para poder ser productivos, para tener una rentabilidad que deje lucros y a la vez que se mantenga organica. 
A mi parecer lo mas dificil es el combate a las plagas para producir alimentos para el ganado en suficiente volumen y calidad. 
Veo mas controlable la higiene y salud animal ya que hoy en dia existen muchos avances en la homeopatia veterinaria. 
Creo que todo es posible llevandolo al papel, planificando y evaluando los costos y benefícios.
Sin lugar a dudas leche orgánica es mas saludable su consumo. 
Al que entienda Ingles lo invito a leer los reglamentos para Inglaterra para tener yna producción de leche orgánica certificada.
http://www.dardni.gov.uk/ruralni/index/bussys/organic_production/organic_dairy/organic-milk-production.htm
Gracias ppr visitarnos.
Ganaderialatina.com

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